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| 滿載野生動物的湖南籍貨車淩晨停在批發市場。 |
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| 廣州白雲區增槎路原槎頭禽畜動物批發市場地下交易正在進行。 |
近日，20億隻東方田鼠大鬧洞庭湖區，引發沿岸22個縣市爆發人鼠大戰勝負未分，如今連遠在千里之外的廣東都受到波及——眾網友“將田鼠運至廣州做野味，以吃滅除鼠患”的戲言，看來竟未必是空穴來風！
前日，有市民報料稱，廣州白雲區增槎路咖啡城隔壁一個已被取締的廢棄市場，一到淩晨三四點便有人偷偷開檔販賣果子狸、穿山甲等野生動物，其中有6個湖南人經營的檔口還出售山鼠和田鼠。記者經調查瞭解到，湖南鼠患爆發之後，當地亂躥的山鼠、田鼠被人捕捉後連夜運抵廣東流入野味市場，番禺、肇慶、東莞、南海等地鼠宴亦隨之捲土重來。
●記者暗訪 交易鏈三方全部單線聯繫
時間：7月12日16:00～17:00
地點：廣州白雲區增槎路原槎頭禽畜動物批發市場
連日來，記者白天、夜間多次前往報料人所指的可疑地點——廣州白雲區增槎路原槎頭禽畜動物批發市場進行暗訪，至前天下午，終於摸清了場內6個田鼠檔口的具體位置。隨後，記者扮成收購田鼠的餐館老闆再去打探內情，巡場數圈，終於從一名湖南常德籍鼠販處收集到一些重要線索。
這名常德鼠販告訴記者，他去年五一後來到這個市場，專門從事山鼠、田鼠買賣，一年來已經有了不少熟客。一般情況下，他只跟湖南的田鼠收購商和廣東這邊的熟客保持單線聯繫，偶爾也會跟像跟記者這樣經人介紹來的餐館老闆交易，“拓展新業務”。
他說，只有新貨(活鼠)從湖南那邊發車出境了，湖南收購商才會向廣州鼠販致電，告知抵達時間，囑咐其接貨。沒有新貨的日子裏，雙方都不會主動互相聯繫。接到貨後，廣州鼠販會逐個致電幾個相熟的野味餐館于次日淩晨前來提貨。為了降低注意力，一個地區只派一輛皮卡車來提貨，如番禺市橋一帶做野味的餐館，不會各個前來，而是一起統計當天各種野生動物的要貨量後，派一輛車全部拉回番禺後，再各自“分贓”。
▲兩周來大批洞庭田鼠運穗
在湖南爆發鼠患之後，是否有人收集當地田鼠悄悄運抵廣東製成野味？常德鼠販表示，雖然不知道是否因鼠患所致，但7月份以來，已經連續兩周天天都有貨(活鼠)收，湖南收購商還稱，加貨也沒問題。而在去年夏天，隔三差五才有一批貨發到廣州，湖南收購商也從不主動提示鼠販貨源充足，可以加大要貨量。
“不管在冬天的旺季，還是在夏天的淡季，(田鼠)批發價都是20多元/斤；餐館一般論只賣，40～50元/只。”鼠販暗示記者做田鼠菜很賺錢：“而且最近田鼠多，我還可以跟那邊(湖南)壓價，批發價可以稍微降一點，廣州人錢多，又好吃野味，你照原價賣，照樣大把人吃，你賺得更多！”
▲田鼠好賣天不亮即售罄
據透露，田鼠交易有很明顯的季節差異。冬季為旺季，這處地下交易市場內的6個檔口，平均每檔日均能賣出數百斤田鼠、山鼠，春節期間更能賣出上千斤；夏季為淡季，一般每檔每日只能進不到100斤的貨。不過，無論旺季還是淡季，都能保證賣得一隻不剩。
“貨一般都是淩晨4點左右到我這裏，6點來鐘，天亮之前就差不多賣完了。”常德鼠販告訴記者。當記者進一步打聽前來拿貨的餐館來歷時，鼠販毫不避諱地說：“肇慶最多了，番禺也不少，還有南海、東莞的也會來拿貨。”這時，隔壁檔口的一名赤膊男子上下打量了記者一番後，便用湖南話提醒鼠販別多話，怕是記者暗訪，曝光了就沒得錢賺了。
●交易直擊 淩晨卸貨有人把守望風
時間：7月13日4:00～6:00
地點：廣州白雲區增槎路原槎頭禽畜動物批發市場
昨日淩晨4時許，記者一行再次驅車來到廣州白雲區增槎路原槎頭禽畜動物批發市場。由於前一天記者身份已經受到懷疑，只得選擇暗訪形式繼續調查。為了不引起注意，記者先後在與市場平行的高架橋上、對面馬路的慢行車道上持望遠鏡觀察。
淩晨4時31分，湖南益陽、零陵、邵陽來的3輛重型集裝箱貨車先後“殺到”。司機下車打開後廂門後，便有4名打手模樣的人快步跑上前，分別守在車廂兩側。4人手裏拿著報紙，但記者細看發現，他們並未看報而是側目觀察四周動靜。
不一會兒，一個個裝著果子狸、穿山甲、貓、飛禽等動物的鐵制、竹制筐便搬進了地下交易市場，還有約10個泡沫盒被前一天跟記者談話的常德鼠販用小麵包車接走。貨剛卸完，重型貨車便立刻開走了，很快消失在夜幕中。另外兩輛湖南籍大貨車也匆匆卸貨離開。 |
